설날1 2025년 설날 만두빚기 우리집은 설날 만두를 빚어 먹어요.재료는 너무 간단해요.김치만 빼고 이런 것만 장보면 되거든요.장보기)1. 만두용 두부 1모(너무 많이넣으면 텁텁해서 조금만 넣어요)2. 숙주나물 두봉지(엄마나 우리들 이에 잘 끼므로 조금삶아 다져서 써요.)3. 돼지고기와 소고기 다진것 두근(만두 쌀 때 먹으면서 할거니까 참기름 소금 마늘 넣어 볶아서 사용해요.)4. 계란 10 알정도(만두속이 잘 뭉쳐지게 해요.)5. 당면 1봉지(삶아서 잘게 썰어 사용해요.)6. 만두피 200장(50개씩 4봉지사면 되요.)7. 작은 밀가루 1봉지(만두를 만들고 쟁반에 모아둘 때 서로 붙지 않게 얇게 펴 놓는데 사용해요.)김장김치는 집에 있는 것으로 사용하는데요, 잘게 썰어 양파망에 넣고 꼭 짜두었다가 으깨어 둔 두부랑같이 섞어 버무려요.. 2025. 2. 7. 이전 1 다음
