이름하여 황금볶음밥

휴가철에는 특히 집에 아이들이랑 있을 때에는 같이 해 먹을 수 있는 식재료를 사용하는 게 제격이다. 내가 지은 이름하여 황금볶음밥!
재료) 계란2개, 오이 1개, 치자 통단무지 4/1개, 양파 1개, 당근3/1개,  롱스봉 1개, 쌀밥 두 공기, 카놀라유 , 소금 ,후추,  케첩, 골드키위 1개.
1. 🥕 과 양파와 단무지,그리고 롱스봉을 사방0.8cm정도로 잘게 썰어 두고,
2,  계란을 풀어 소금 후추 한 꼬집에 개어놓는다.
3. (1)중에서 당근=>양파=>롱스봉 순으로  기름 두른 후라이팬에 넣고 볶는다.
4. (3)에 밥을 넣고 소금. 후추 한 꼬집을 넣고 볶다가 (2)의 계란을 고루 섞어준 뒤,   각종 반찬을 내어 함께 먹어도 되고 케첩을 얹어 먹어도 입맛을 사로 잡는. 맛이 된다.
5. 골드키위를 깍둑썰기하여 곁들여 먹으면. 더 좋다.



Tip) 나는 김치, 아삭이고추소박이랑. 멸치볶음, 고추장에 박은 매실이랑, 가지나물이랑, 비트물김치랑 먹는데 속이 다 개운하다.