날치알롤 만들기
오순이가 오늘 요리를 할거에요.
너무너무 맛있고 만들기도 재미나는 날치알 롤..
자 그럼 만들어 보아요.
1. 재료를 준비해야지요.
식초, 설탕, 소금, 물 그리고....
2. 밥 한 공기와 비벼줄 볼을 준비하고요.
무엇보다 중요한 날치알과 고추냉이, 오이를 준비해야지요.
3. 한 공기밥을 준비한 1의 식초 설탕 소금을 3:1:1로 비벼주세요.
그리고는 재빨리 신선한 오이를 저미는 칼로 얇게 저며놓아야지요.
4. 그리고는 비벼놓은 3의 밥을 먹기좋은 크기로 만들어서
얇게 저민 오이로 돌돌 말아야해요.
5. 그위에 고추냉이를 아주 약간씩 기호에 맞게 얹지요.
아이들은 너무 맵지않게 아주 약간 시늉만해도 좋아요.
6. 5의 위에 날치알을 보기좋게 양껏 얹어 주세요.
그리고는 한입에 냠냠냠...하는거 아시죠?^^
맛있게 드세요.
맛있게 드시고 건강하세요..
오순이 올림^^*
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